Loại quất kim hoàng nghe tên đã nghĩ đến sự sung túc

Loại quất kim hoàng nghe tên đã nghĩ đến sự sung túc

Tết đang đến rất gần, đây là thời điểm các bà nội trợ bắt tay vào chuẩn bị các món mứt đãi khách nhân dịp năm mới. Dù máy hút bụi công nghiệp tại đà nẵng không phải quá mới mẻ, nhưng mứt quất hoàng kim luôn được nhà nhà yêu thích, bởi bị thơm ngọt đậm đà và màu vàng óng ả bắt mắt, tượng trưng cho nhiều điều may mắn.

Nguyên liệu đơn giản, thời gian nhanh gọn, còn chờ giá bán máy hút bụi công nghiệp gì mà bạn không bắt tay vào làm ngay món mứt ngọt ngào này?

Nguyên liệu:

400gr quất vàng

400gr nước

100gr đường phèn

1 thìa canh muối

Mứt quất hoàng kim rước tài lộc vào nhà

Thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hòa muối vào chậu nhỏ hoặc 1 chiếc bát to có thể đựng vừa số quất đã chuẩn bị.

Nhẹ nhàng bóp từng quả quất để loại bỏ chất sáp dính trên vỏ quất.

Ngâm quất trong chậu nước muối tàm 10 phút. Sau đó, rửa lại quất 1 lần nữa dưới vòi nước và để ráo.

Bước 2: Thái quất

Dùng dao sắc bổ đôi từng quả quất và bỏ hạt. Sau đó, tiếp tục thái quất thành lát mỏng.

Bước 3: Sên mứt

Đổ đường phèn và nước vào chảo chống dính, đảo đều tay với lửa nhỏ đến khi đường phèn tan và sủi tăm.

Cho toàn bộ số quất vào chảo và liên tục đảo với mức nhiệt trung bình đến khi đường keo lại và quyện đều vào quất.

Dùng đũa gắp mứt quất để vào khay sứ. Phần nước còn lại trong chảo có thể chắt ra, dùng để pha nước.

Bước 4: Sấy mứt

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trước khi sấy mứt khoảng 10 phút.

Để khay mứt vào lò nướng và bật ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng thời gian 2 phút. Dùng đũa đảo đều và tiếp tục sấy mứt thêm 2 phút nữa.

Tùy thuộc vào khẩu vị, nếu bạn muốn mứt ướt, chỉ cần sấy tầm 4 phút và 1 lần đảo mặt mứt. Muốn mứt dẻo và khô, có thể thực hiện khâu đảo mứt thêm 2 lần nữa, mỗi lần sấy khoảng 2 phút.

Bước 5: Tẩm đường

Nếu thích ăn ngọt hơn, bạn có thể lăn mứt quất qua đường kính trắng. Đây là bán phụ tùng máy chà sàn bước không bắt buộc và tùy vào sở thích của mỗi người.

Ngoài sản phẩm Loại quất kim hoàng nghe tên đã nghĩ đến sự sung túc mà các bạn đang xem, mời các bạn tham khảo thêm các sản phẩm khác tại danh mục tổng quát mua Máy vệ sinh công nghiệp hay bạn chỉ đang quan tâm tới dòng sản phẩm Máy hút bụi công nghiệp, vậy xin mời tham khảo khảo tại đây: máy hút bụi sàn nhà xưởng

Xin cảm ơn!